GC-Analyzer™软件作为一款专为香精香料和风味研究而开发的质谱数据分析软件，其自带的Frag. & Flav. GC/MS Lib数据库收录了9300+的香精香料行业相关化合物的质谱图，部分化合物附带保留指数RI，一些NIST未收录的化合物，我们可以通过Frag. & Flav. GC/MS Lib进行匹配。

GC-Analyzer中选择FrFI香精香料谱库用于检索

　　案例：香精样品中未知成分的检索匹配

　　如图2所示，Rt=51.671min的未知峰，当默认使用NIST谱库进行检索匹配时，无法匹配到理想的结果。

图2：未知峰Rt=51.671min及其质谱图

　　NIST20 谱库检索的结果如图3所示，最高的匹配打分为750（正检索）和752（反检索），其标准质谱图与样品质谱图的离子碎片也存在显著差异，综合所有匹配结果，我们可以判断，在NIST20谱库中无法找到这个化合物。

图3：NIST20检索结果无法匹配到正确的化合物

　　我们将谱库检索模式切换为GC-Analyzer Library Search模式，之后软件将调用选中的香精香料谱库和自定义谱库用于检索匹配。

图4：切换为GC-Analyzer谱库模式

　　GC-Analyzer的香精香料谱库检索结果如图5所示，在所有的匹配中，只有第一个化合物的质谱图呈现了与样品质谱图的高度吻合，正检索匹配度为96，反检索匹配度为96，可能性为97%。

图5：Frag. & Flav. GC/MS Lib谱库检索结果（上）；标准谱图与样品谱图的对比（下）

　　GC-Analyzer软件的香精香料谱库可以作为NIST谱库和用户自建谱库的补充，尤其是对于香精香料行业的客户，自建谱库花费的时间成本和金钱成本是巨大的，GC-Analyzer香精香料谱库可以节省大量相关化合物的建库工作。

　　关于GC-Aanlyzer软件

　　GC-Analyzer是一款专为香精香料和风味分析客户而开发的GC/MS数据处理软件，获得全体顶级的香精香料企业认可，与NIST AMDIS解卷积相比，GC-Analyzer非常灵敏，且没有AMDIS的假阳性问题。它在解卷积方面做得更好，通常可以多发现30-40%的具有高匹配分数的组分。GC-Analyzer具有更多非常有吸引力的功能，在其他软件中找不到，特别符合香精香料、风味分析客户的功能需求。

　　IFF、Givaudan、ADM Wild、Mane、Firmenich、Doehler、Unilever、Coca Cola、Philip Morris、FragranceScience等世界知名香料企业已经将GC-Analyzer作为香精香料和风味分析的重要工具。

　　若您想了解获取GC-Analyzer的更多信息或应用，欢迎致电绿绵科技！