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GC‑Analyzer|赋能香精香料复杂体系深度解析的 GC‑MS 解卷积与差异分析软件

关键词:GC/MS
时间:2026-10-10 16:49:17

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  GC-Analyzer™是一款用于从 GC/MS 数据中检测和鉴定所有峰的软件产品,专为样品筛查、样品间差异检索而开发,用于故障排查与产品质量控制。

  当普通分析软件看不见重叠峰下的香气密码,GC-Analyzer 帮您看清香精香料样品的全部真相。从复杂共流出峰拆分、定性定量联合解析,到样品差异快速筛查,GC-Analyzer 为香精香料研发与质控,提供一套高效可靠的 GC-MS 数据解析新方案。

  我们选取多组含 200~300 种组分的样品,将GC-Analyzer软件与AMDIS、AnalyzerPro、MassHunter 多款分析软件同步对比测试。测试结果证明本软件性能全面领先竞品:相较其余软件,平均可多识别 30%~40% 的组分。该软件的核心优势不在于检出色谱峰的总量,更关键的是能够区分有效真实峰,并完成可靠定性鉴定。

  我们选取多组含有约 200–300 种组分的样品,使用多款不同软件工具开展对比测试,包括 AMDIS、AnalyzerPro 以及 Masshunter。

  测试结果表明,GC‑Analyzer 的表现持续优于其他软件。相比其余几款软件,平均可多识别出 30–40% 的组分。重点不在于检出峰的总数量,更关键的是:检出的峰有多少是真实存在、并且能够得到确定性鉴定的。

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GC-Analyzer软件数据分析主界面

  香精香料体系组分繁多、基质复杂,天然精油、复合香精中数百种挥发性物质大量共流出,痕量特征香气物质极易被主峰掩盖。传统 GC-MS 数据分析手段,包括 AMDIS 解卷积,常常出现微量组分漏检、质谱图失真、假阳性偏高的问题;人工逐峰比对样品,耗时漫长,批次波动、异味溯源、配方复刻都面临巨大挑战。

  来自荷兰 MsMetrix 的GC-Analyzer™,是专为香精香料、风味分析场景打造的 GC-MS 全解卷积与差异分析软件,现已被全球头部香精香料企业广泛采用,成为香气剖析与品质管控的核心工具。

  >>> GC-Analyzer的功能特点

  分析速度快,且兼容各品牌GC/MS数据

  支持直读安捷伦、赛默飞、岛津等GC-MS仪器采集的原始数据,直接导入GC-Analyzer™,软件自动兼容NetCDF等格式;自动空白基线噪音扣除和过滤,避免基质干扰。

  一键完成峰检测,数十秒内即可完成整个GC/MS数据的解卷积分析和谱库鉴定,快速输出组分列表、保留时间、质谱及谱库检索结果,显著减轻人工处理压力。

  高灵敏解卷积,挖掘更多真实香气组分

  GC-Analyzer 搭载 MsMetrix 自研高灵敏度解卷积算法,独立解析每一个碎片离子,精准拆分完全重叠或近乎重叠的色谱共流出峰,还原纯净的化合物质谱图。 实测对比 NIST AMDIS,GC-Analyzer 可多检出 30–40% 高匹配度的有效组分,大幅降低假阳性风险,把藏在主峰之下的微量致香物质、痕量杂质、降解产物识别出来,完整还原香精真实组分轮廓。

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使用强大的解卷积算法检测许多紧密洗脱的组分,并进行准确的相对定量分析

  专属香精香料谱库 + RI 保留指数,提升未知香料鉴定置信度

  GC-Analyzer 可对接 NIST 标准谱库,同时配套香精香料专属质谱谱库Frag. & Flav. GC/MS Lib,收录9000多种香精香料专属化合物,结合保留指数 RI 辅助定性,有效区分香精分析中大量结构相近的同分异构体,解决单纯质谱检索难以判定的难题,大幅提升未知香气组分鉴定的可信度,非常适合天然精油剖析、未知异味物筛查工作。

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谱库检索应用窗口:已加载主谱库与用户自定义谱库

  GC-Analyzer 分析时优先调用 GC-Analyzer™自带 香精专属谱库(含保留指数 RI),匹配度≥90% 可直接定性;针对未知组分,联动 NIST 标准谱库开展二次检索,还可结合用户自建内部谱库进行比对,借助 Delta RI 值(计算 RI 与实测 RI 差值)的辅助验证校准,有效区分香精分析中大量结构相近的同分异构体,解决单纯质谱检索难以判定的难题,降低假阳性,精准区分天然 / 合成香气组分,大幅提升未知组分鉴定的可信度。

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鉴定后的结果表格:GC-Analyzer 香精香料谱库中,库内绝大多数化合物均附带保留指数(RI)数值。除匹配度(Match value)之外,可查看计算 RI 与实测 RI 之间的差值(Delta RI),该参数对于判定真实峰归属极具参考价值。

  FID-MS 联合解析,兼顾定性能力与定量准确性

  香精实验室常依靠 MS 做定性、FID 做定量,但两套数据以往相互独立,共流出组分的 FID 信号无法拆分。GC-Analyzer 实现 FID 与 MS 数据融合处理:以 MS 解卷积拆分结果,对 FID 色谱峰做比例分割,同时实现化合物精准定性与共流出组分可靠 FID 定量,支撑香精配方配比核算、原料品质分级、成品组分含量校验,解决传统模式下共流出峰定量失真痛点。

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FID 与 MS 联合处理及报告生成:同时导入 MS 与 FID 信号; 若存在保留时间偏移,对信号进行对齐; 采用 FID 进行定量,MS 用于解卷积与组分鉴定; 将两份报告合并为一份报告。 当 MS 结果显示 FID 上的单峰实际包含多个组分时,启用专用算法处理。

  智能差异分析,快速锁定香气波动根源

  软件自动校正保留时间偏移,将待测样品与标准参考样进行全组分比对。即使是埋藏在大峰底下的微小差异组分,也能被快速识别标记,直观展示组分升高、降低、独有或缺失信息。 无论是新品配方对标、原料掺伪筛查、成品批次指纹图谱质控,还是成品香韵异常、异味、储存劣变的故障溯源,都无需人工逐个核对上百个色谱峰,快速定位造成感官差异的关键标志物,缩短研发与问题排查周期。 可视化工具丰富,支持 TIC、质谱图、EIC、差异散点图、气泡图等多维度查看数据,直观呈现样品间差异。

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差异分析算法,可检出样品与对照样之间的微小差异,用于故障排查与产品质量控制:选定时间窗口内,峰簇以绿色三角标记(普通峰)和红色三角标记(差异峰)。散点图展示高响应峰(强度>1%)。箭头指示总离子流图(TIC)窗口中差异峰的位置。

  关于GC-Aanlyzer软件

  GC-Analyzer是一款专为香精香料和风味分析客户而开发的GC/MS数据处理软件,获得全体顶级的香精香料企业认可,与NIST AMDIS解卷积相比,GC-Analyzer非常灵敏,且没有AMDIS的假阳性问题。它在解卷积方面做得更好,通常可以多发现30-40%的具有高匹配分数的组分。GC-Analyzer具有更多非常有吸引力的功能,在其他软件中找不到,特别符合香精香料、风味分析客户的功能需求。

  IFF、Givaudan、ADM Wild、Mane、Firmenich、Doehler、Unilever、Coca Cola、Philip Morris、FragranceScience等世界知名香料企业已经将GC-Analyzer作为香精香料和风味分析的重要工具。

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关于绿绵科技
北京绿绵科技有限公司(简称:绿绵科技)以体现客户服务价值为宗旨,以专业精神和技能为广大实验室分析工作者提供样品前处理、样品制备及分析、实验数据精确分析和管理的全面解决方案,致力于协助客户提高分析检测的效率和水平。主要代理产品联系电话:010-82676061/2/3/4/5/6/7/8 E-mail:info@lumtech.com.cn。