新的固相萃取柱多层净化多种食品/饲料基质真菌毒素的优化方法
关键词：新的、固相萃取柱、多层、净化、多种食品、饲料、基质、真菌毒素、优化方法
时间：2016-12-27 13:33:08
霉菌毒素(mycotoxins)主要是指霉菌在其所污染的食品中产生的有毒代谢产物，它们可通过饲料或食品进入人和动物体内，引起人和动物的急性或慢性毒性，损害机体的肝脏、肾脏、神经组织、造血组织及皮肤组织等。可以使用多种方法测定霉菌毒素，通常这些方法是优化单个毒素或一组相似的毒素，由于液质联用仪具有选择性，多种毒素同时测定成为必要性，一种新的萃取净化多种食品/饲料基质真菌毒素方法就显得很重要。
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